長崎県は雲仙市にて、割烹旅館「観月荘」を営んでおります親子女将です。
山は雲仙、海は有明海のすばらしい大自然の恵みを生かした「季節の旬」が味わえる割烹旅館です。
地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理と、ゆったりとしたひとときをご提供できるよう、変わらぬおもてなしの心で、あなたの旅のお手伝いをさせていただきます。
観月荘
歴史は古く2200年前から飼育されていると言われている長崎和牛。
肉本来の旨味を持つ赤身とまろやかな味わいの脂身が絶妙なバランスジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。
地元畜産農家さんから大切に育てられ安心安全の長崎和牛をご自身の目の前で鉄板でお焼き頂いてお召し上がりください。
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